ارتقاء جایگاه زعفران ایران در گرو مدیریت زنجیره ارزش و کیفیت

رئیس میز زعفران سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با تأکید بر ضرورت بازنگری در فرآیندهای تولید و صادرات، گفت: ارتقاء جایگاه اقتصادی زعفران ایران نیازمند نگاهی جامع به تمامی مراحل زنجیره ارزش، از کشت و برداشت تا فرآوری و عرضه در بازارهای جهانی است.