استفاده از قارچ‌های خوراکی در پالایش زیستی پسماند‌های صنعتی

دانش آموخته دانشگاه اصفهان در پژوهشی با محوریت، استفاده از قارچ خوراکی Neurospora intermedia برای تبدیل پسماند‌های صنعتی به محصولات باارزش، نشان داده است که استفاده از این قارچ در پالایش زیستی پسماند‌های صنعتی می‌تواند نمونه‌ای از رویکرد اقتصاد چرخشی باشد.