اسلامشهر؛ قطب استراتژیک تولید لبنیات و ضامن امنیت غذایی منطقه

تولید شیر در شهرستان اسلامشهر، فراتر از یک فعالیت اقتصادی، به رکنی اساسی از امنیت غذایی منطقه تبدیل شده است؛ به‌گونه‌ای که این شهرستان سال‌هاست یکی از قطب‌های اصلی تأمین شیر تازه برای پایتخت و استان‌های هم‌جوار محسوب می‌شود.