غذا و مغز نوجوان؛ سفره خانواده را چطور بچینیم که به خلق‌وخو، تمرکز و درس خواندن نوجوان کمک کند؟

غذایی که هر روز سر سفره می‌گذارید، فقط شکم نوجوان را سیر نمی‌کند، بلکه روی مغز، حال و حوصله و حتی نمرات او هم اثر می‌گذارد. مغز نوجوان در حال بازسازی است و آنچه می‌خورد، می‌تواند به او انرژی بدهد یا او را خسته و بی‌حوصله کند. خلاصه اینکه: هر لقمه یک پیام به مغز نوجوان است.