خاخبار خبرگزاری‌های ایران
همه اخبارصنعت ← فرصت‌ های پنهان در «زنجیره ارزش فندق» اشکورات گیلان؛ نقشه راه ترسیم شد
فرصت‌ های پنهان در «زنجیره ارزش فندق» اشکورات گیلان؛ نقشه راه ترسیم شد
صنعت

فرصت‌ های پنهان در «زنجیره ارزش فندق» اشکورات گیلان؛ نقشه راه ترسیم شد

منبع: مهر

رشت-گیلان با تولید حدود ۸۵ درصد فندق کشور قطب اصلی این محصول به شمار می‌رود اما خام‌فروشی، برداشت سنتی، ضعف صنایع تبدیلی و تعدد واسطه‌ها سبب شده بخش مهمی از ارزش افزوده نصیب تولیدکننده نشود.