قیمت گندم به بالاترین حد خود رسید؛ امنیت غذایی کشورهای عربی در معرض تهدید است

حمله‌های متقابل بین روسیه و اوکراین، قیمت گندم را به بالاترین سطح خود در حدود سه سال گذشته رسانده است؛ این در حالی است که نگرانی‌های فزاینده‌ای درباره امنیت بنادر صادراتی و توانایی هر دو کشور برای ادامه تأمین بازارهای جهانی وجود دارد. در هفته گذشته قیمت گندم جهشی بیش از ۱۲ درصدی را ثبت کرد که بزرگ‌ترین افزایش هفتگی آن در حدود ۴ سال اخیر است. نادر نورالدین، استاد دانشکده کشاورزی دانشگاه قاهره و کارشناس بورس‌های جهانی غلات توضیح داد که کشورهای عربی تا حد زیادی به واردات غلات از منطقه دریای سیاه وابسته هستند و اشاره کرد که حدود ۶۵ درصد از نیازهای کشورهای عربی به غلات از این منطقه تأمین میشود، بر اساس برآوردهای او، با ارزشی بالغ بر ۷۵ میلیارد دلار در سال.| جماران