همه اخبار
مسمومیت فقط مختص فصل گرم نیست/ مراقب غذاهای مانده و سالاد رستوران‌ها باشید
یکی از اصول مهم پیشگیری از مسمومیت غذایی، رعایت زمان و شرایط نگهداری مواد غذایی است. دکتر قاسمی در این باره می‌گوید: «غذا بیرون از یخچال نباید بیشتر از ۲ ساعت بماند و داخل یخچال هم نباید بیشتر از ۲۴ ساعت نگهداری شود. این قانون نگهداری مواد غذایی است.