همه اخبار
ویتامین P چیست و در چه مواد غذایی وجود دارد؟
فلاونوئیدها ترکیبات پلی فنولی طبیعی هستند که در گیاهان وجود دارند. تاکنون هزاران نوع از این ترکیبات شناسایی شده اند. آنها علاوه بر ایجاد رنگ در بسیاری از میوه ها و سبزیجات، به گیاهان در برابر عوامل محیطی و آسیب های اکسیداتیو کمک می کنند.