پروتئین سالم یا ناسالم؟/ بهترین منابع پروتئین را بشناسید

وقتی صحبت از پروتئین به میان می‌آید، خیلی‌ها بلافاصله به گوشت و مرغ فکر می‌کنند؛ اما برای داشتن یک بشقاب سالم و متنوع، انتخاب‌های بیشتری پیش روی شماست. ماهی، تخم‌مرغ، لبنیات، عدس و لوبیا، مغزها و حتی توفو، همگی می‌توانند منابع مغذی و مناسبی برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن باشند.