خاخبار خبرگزاری‌های ایران
همه اخبار ← همه اخبار ← پروتئینی ۲ هزار برابر شیرین‌تر از شکر
پروتئینی ۲ هزار برابر شیرین‌تر از شکر
همه اخبار

پروتئینی ۲ هزار برابر شیرین‌تر از شکر

منبع: عصر ایران

برازئین پروتئینی نسبتاً پایدار است و می‌تواند دمایی تا ۸۰ درجه سانتی‌گراد را تحمل کند. این ماده همچنین در محدوده گسترده‌ای از شرایط اسیدی و قلیایی پایداری دارد.